有限会社志賀麺業
| 志賀麺業は長野県で新規にラーメン店を開業・開店されるオーナー様を応援しております。中華麺をはじめ・餃子の皮・ワンタンの皮・焼きそば・信州生そば・うどん・生パスタ等を製造しております。製麺の事なら良麺アドバイザー山本英希にお気軽にご相談下さい。 |
原材料小麦ソムリエ
ベストマッチの小麦粉を選べるか？
志賀麺業の真空ミキサーが大活躍する理由
コシあり！ツヤあり！茹でのびしにくい！
貴店だけのオリジナル麺をお作りいたします！
現在43社84店舗とお取引をさせていただいております。
「日々勉強」
雨ニモマケズ、風ニモマケズ
志賀麺業は「日々勉強」業界紙をチェック
製麺機の展示会にもでかけ、小麦粉・副材
料など新商品を取り寄せ麺の試作を繰り
返し行い開発に役立てています。
しかし一番は各メーカーさんと親しくなることだと思います。
たくさんの情報や、技術を持っています。分からない事や、知りたいことが
あったら、単刀直入に聞いています。
たくさんの種類の中からベストマッチの麺をアドバイス。
志賀麺業 山本英希のこだわりモットー
「成せばなる、成さねばならぬ何事も」
「ブレない」
